ΥΨΗΛΟΣ ΑΙΜΑΤΟΚΡΙΤΗΣ: ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΜΕΙΩΘΕΙ

Γεια σας, είμαι η Φλώρα Λουκιανού, κλινική διαιτολόγος και αθλητική διατροφολόγος, σήμερα θα μιλήσουμε για τον υψηλό αιματοκρίτη και με και με ποιους τρόπους μπορούμε να τον μειώσουμε.

Ο αιματοκρίτης είναι το ποσοστό των ερυθρών αιμοσφαιρίων στον όγκο του αίματος. Τα ερυθρά αιμοσφαίρια είναι απαραίτητα για τη μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς μέσω του αίματος.

Τα φυσιολογικά όρια για τον αιματοκρίτη είναι:

• Άνδρες: 39% -50%
  
  
• Γυναίκες: 37% - 48%
  
  
• Νεογέννητα: >32%
  
  
• Παιδιά 2-12 ετών: 32%- 42%
  
  
• Έφηβοι: 34-48%

Σε τι οφείλονται οι αυξημένες τιμές αιματοκρίτη;

Συνήθως υψηλές τιμές αιματοκρίτη παρατηρούμε σε αφυδάτωση. Οι τιμές αυτές επανέρχονται στα φυσιολογικά επίπεδα μετά την πρόσληψη επαρκούς ποσότητας υγρών.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι υψηλές τιμές αιματοκρίτη δηλώνουν αυξημένο αριθμό ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα, μια κατάσταση που ονομάζεται πολυερυθραιμία. Αυτό σημαίνει ότι το αίμα είναι πιο παχύρρευστο και πήζει πιο εύκολα.

Στην ερυθραιμία, η αρτηριακή πίεση είναι αυξημένη και υπάρχει μεγαλύτερος κίνδυνος θρομβώσεων, καρδιαγγειακών νοσημάτων και σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.

Επίσης, υψηλές τιμές αιματοκρίτη μπορεί να προκληθούν από:

• Καρδιαγγειακή ασθένεια
  
  
• Παθήσεις των πνευμόνων
  
  
• Νόσο του μυελού των οστών
  
  
• Κάπνισμα και χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ)
  
  
• Χορήγηση τεστοστερόνης

Ποιες τροφές να προτιμήσετε και ποιες να αποφύγετε για να μειώσετε τις τιμές του αιματοκρίτη;

Τσάι Matcha & Πράσινο Τσάι:

Το πράσινο τσάι και κυρίως το τσάι Matcha, που προέρχονται από το φυτό Camellia Sinensis, φαίνεται ότι επηρεάζουν την απορρόφηση του σιδήρου και μπορούν να μειώσουν τις τιμές αιμοσφαιρίνης και αιματοκρίτη. Οι πολυφαινόλες που περιέχουν μειώνουν την απορρόφηση του σιδήρου. Επίσης, το αλουμίνιο ανταγωνίζεται τον σίδηρο και εμποδίζει την απορρόφησή του.

Μελέτη έχει δείξει ότι η κατανάλωση τσαγιού μαζί με το γεύμα μπορεί να μειώσει σημαντικά την απορρόφηση του σιδήρου σε ποσοστό 62%.

1. Γκρέιπφρουτ:

Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ½ έως ολόκληρου γκρέιπφρουτ την ημέρα μπορεί να μειώσει τα επίπεδα του αιματοκρίτη σας. Αυτό συμβαίνει γιατί η ναριγκενίνη, που περιέχεται στο γκρέιπφρουτ, είναι ένα φλαβονοειδές που μπορεί να μειώσει τα επίπεδα των ερύθρων αιμοσφαιρίων.

Ωστόσο, επειδή ο χυμός γκρέιπφρουτ μπορεί να αλληλεπιδράσει με πολλά φάρμακα, ενημερώστε τον γιατρό σας πριν το εντάξετε στη διατροφή σας.

2. Πίτουρο βρώμης:

Το πίτουρο βρώμης εμποδίζει την απορρόφηση του σιδήρου. Οι μέχρι τώρα μελέτες δείχνουν ότι τα προϊόντα βρώμης αναστέλλουν σημαντικά την απορρόφηση του μη αιμικού σιδήρου.

3. Βιταμίνη C:

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C, όπως τα λεμόνια, τα πορτοκάλια, οι πιπεριές, οι ντομάτες κ.α. ενισχύουν την απορρόφηση του σιδήρου και μπορούν να συμβάλλουν στην αύξηση των τιμών αιμοσφαιρίνης στο αίμα.

Επίσης, για να μειώσετε τον υψηλό αιματοκρίτη είναι σημαντικό να:

• Παραμείνετε ενυδατωμένοι. Η αφυδάτωση, όπως αναφέρθηκε, μπορεί να οδηγήσει σε υψηλότερες τιμές αιματοκρίτη. Προσπαθήστε να ενυδατώνεστε αρκετά και να καταναλώνετε σε καθημερινή βάση τουλάχιστον 8-10 ποτήρια νερού την ημέρα.
  
  
• Σταματήσετε το κάπνισμα. Τα συστατικά του καπνού επηρεάζουν την ικανότητα των ερυθρών αιμοσφαιρίων να μεταφέρουν οξυγόνο. Η μειωμένη ποσότητα οξυγόνου αναγκάζει το σώμα να παράγει περισσότερα ερυθρά αιμοσφαίρια, αυξάνοντας έτσι τον αιματοκρίτη.
  
  
• Αποφύγετε το αλκοόλ.
  
  
• Δωρίσετε αίμα. Η αιμοδοσία θα απομακρύνει την περίσσεια σιδήρου από το σώμα σας και θα ανανεώσει την ποσότητα του αίματος.
  
  
• Αποφύγετε τα συμπληρώματα σιδήρου.
  
  
• Ασκηθείτε με μέτρο. Η άσκηση είναι πολύ σημαντική για την υγεία. Ωστόσο, η υπερβολική άσκηση μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα του αιματοκρίτη σας, επομένως χρειάζεται προσοχή.

Ο αιματοκρίτης μπορεί επίσης να μειωθεί μετά από λήψη ορισμένων φαρμάκων:

• Αναστολείς του μετατρεπτικού ενζύμου της αγγειοτασίνης (χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της υπέρτασης)
• Ασπιρίνη
• Ιβουπροφαίνη
• Δεσμοπρεσίνη
• Γλυκερόλη
• Μετφορμίνη

Υπεύθυνη για το ενημερωτικό Blog του votanotherapeia.gr